PINOT NOIR

Diese Rebsorte stammt aus dem Burgund und gilt als eine der besten Rotweine der Welt. Unsere "Pinot Noir" Produktion wird stark limitiert um bestmögliche Qualität zu erreichen. Die Trauben werden nur  bei vollendeter Reife von Hand gelesen. Dank sachkundiger Kelterung und Weinbereitung entsteht ein feiner, fruchtiger und eleganter Rotwein mit leichtem Beeren-Aroma und gehaltvoller Struktur.

Er schmeckt wunderbar zu Trockenfleisch und Käse, Geflügel und einfachen Fleischgerichten. Er wird Idealerweise nach zweijähriger Lagerung bei Raumtemperatur (17°) genossen.